Toàn cảnh tại buổi ký kết
Tham dự lễ ký kết có ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở NN và PTNT, ông Nguyễn Ngọc Hòa – Phó Giám đốc Sở Công thương TP. Hồ Chí Minh, ông Nguyễn Thanh – Giám đốc Sở Công thương tỉnh Thừa Thiên Huế; ông Nguyễn Hồng Lam – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm, ông Nguyễn Thanh Vĩnh – Tổng Giám đốc; cùng đại diện kênh phân phối sản phẩm là Liên hiệp HTX Thương Mại TP.HCM (chuỗi siêu thị Sài Gòn Co.opmart), các hợp tác xã (HTX).
Nội dung hợp tác bao gồm xác định vùng canh tác NNHC gắn với sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản hữu cơ; hướng dẫn chuyển giao quy trình kỹ thuật sản xuất NNHC, sử dụng có hiệu quả phân bón hữu cơ vi sinh, phân hữu cơ khoáng, chế phẩm sinh học thương hiệu Quế Lâm; đưa công nghệ vi sinh vào xử lý phế phẩm nông nghiệp, chất thải chăn nuôi, nhằm bảo vệ môi trường và tạo ra nguồn phân bón hữu cơ trong nhân dân; xây dựng và nhân rộng mô hình chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm NNHC đối với cây trồng và vật nuôi chủ lực của TP.HCM; tổ chức tuyên truyền, vận động người dân, cán bộ công nhân viên các doanh nghiệp, bếp ăn tập thể, trường mẫu giáo, các cơ quan ban ngành trên địa bàn Thành phố hưởng ứng mạnh mẽ tiêu dùng sản phẩm sạch, hữu cơ, an toàn cho sức khỏe, ưu tiên sử dụng nông sản hữu cơ do nông dân liên kết với Tập đoàn Quế Lâm sản xuất, cùng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm NNHC trên địa bàn; chỉ đạo các đơn vị và hợp tác xã trọng điểm phối hợp chặt chẽ với Tập đoàn Quế Lâm trong tổ chức thực hiện chương trình NNHC của Thành phố, xây dựng chuỗi liên kết và tổ chức giám sát, kiểm tra, đánh giá, tiêu thụ sản phẩm NNHC của các mô hình.
Phát biểu tại lễ ký kết, ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT TP.HCM nhấn mạnh, trong phát triển nông nghiệp của TP. Hồ Chí Minh thì NNHC là một định hướng hoàn toàn đúng và phù hợp trong điều kiện đất nông nghiệp ngày càng giảm. Việc khép kín quy trình sản xuất chuỗi giá trị nông sản liên hoàn từ khâu cung ứng vật tư đến quy hoạch, bảo quản, chế biến và tiêu thụ sản phẩm của Quế Lâm sẽ tạo ra tính đột phá và bền vững, nâng cao giá trị và lợi ích cho doanh nghiệp và nông dân. Mặt khác, lãnh đạo TP. Hồ Chí Minh cũng như các sở ngành rất quan tâm phát triển lĩnh vực kinh tế tập thể với nòng cốt là hợp tác xã; cung ứng cho người tiêu dùng sản phẩm an toàn, giảm nguy cơ mất cân đối nguồn theo thịt heo trong thời gian tới, đặc biệt trong bối cảnh dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp. Cảm ơn Tập đoàn Quế Lâm đã tạo điều kiện cho cơ quan quản lý tiếp cận với những mô hình rất hay, ông Trung khẳng định, với tinh thần hết sức cầu thị, cái gì mới và hay là phải học tập, nghiên cứu để triển khai nhân rộng; đồng thời hy vọng hợp tác tốt hơn nữa khi triển khai các mô hình tại TP.HCM.
Đóng vai trò thương mại, đặc biệt quan tâm đến cung-cầu thị trường, ông Nguyễn Ngọc Hòa – Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM cho biết, nhu cầu sản phẩm thịt heo là rất lớn, đặc biệt khi Tết Nguyên đán đang đến gần. Với công nghệ chăn nuôi an toàn sinh học của Tập đoàn Quế Lâm, ông Hòa kiến nghị các bên mạnh dạn bàn phương án tái đàn trong điều kiện kiểm soát dịch bệnh chặt chẽ. Muốn vậy, cần có sự giúp đỡ của ngành nông nghiệp, Sở Nông nghiệp có thể chọn thí điểm một vài mô hình HTX, vùng chăn nuôi của Thành phố để kiến nghị cho phép tái đàn với số lượng nhất định, để giảm tải được áp lực rất lớn của nhu cầu thị trường và giá cả biến động leo thang. Khi đó, Sở Công thương cũng như kênh phân phối là siêu thị Co.opmart sẵn sàng cam kết bao tiêu sản phẩm, vì hiện các kho lạnh đã có sẵn, các phương án chuẩn bị cung ứng sản phẩm từ nay đến Tết đã sẵn sàng. Nhắc lại câu chuyện dịch cúm gia cầm, ông Hòa đánh giá, đó đã từng là cơ hội để ngành chăn nuôi tổ chức lại theo hướng công nghiệp, đóng gói dán nhãn mác và truy xuất được nguồn gốc, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, dịch cúm gia cầm đã chấm dứt, nhưng dịch tả lợn châu Phi được dự báo vẫn còn dai dẳng. Dịch bệnh này đã đặt các “nhà” (nhà nước, nhà nông, nhà doanh nghiệp) vào việc phải tiếp tục tổ chức lại ngành chăn nuôi, mà cụ thể là phải giải quyết bài toán căn cơ đảm bảo sản lượng và chất lượng nguồn hàng thịt heo. Nếu cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp làm tốt mô hình chuỗi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm bằng cách bắt tay vào làm những công việc từ nhỏ đến lớn, thì dần dần khách hàng và người dân sẽ biết đến, gây dựng được niềm tin vào sản phẩm thương hiệu Quế Lâm, tạo tiền đề để các bên tiếp tục hợp tác phát triển trong thời gian tới.
Sở Nông nghiệp và PTNT TP.HCM, Sở Công thương TP.HCM và Tập đoàn Quế Lâm ký kết thỏa thuận hợp tác ba bên
Tại buổi ký kết, chia sẻ về mô hình liên kết đã được lan tỏa nhân rộng đến nhiều HTX, hộ nông dân và được UBND, Sở ngành nhiều tỉnh thành trên cả nước quan tâm hợp tác, ông Nguyễn Hồng Lam – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm cho rằng, để có được thành quả của Quế Lâm hôm nay thì việc quan trọng nhất là tạo dựng lòng tin với người nông dân, từ việc Tập đoàn Quế Lâm luôn lấy người nông dân làm gốc, đồng hành, tâm huyết với họ, như trang bị kiến thức giúp người nông dân nhận thức sâu sắc trách nhiệm đóng góp xã hội của họ là rất lớn, am hiểu và giải thích được mô hình NNHC mà họ muốn gắn bó; cung cấp và chuyển giao toàn bộ quy trình kỹ thuật sản xuất; cho đến bao tiêu đầu ra sản phẩm với giá tốt để nông dân có nguồn thu nhập ổn định.
Nhân dịp này, đoàn công tác cũng đã đến tham quan một số mô hình sản xuất lúa và chăn nuôi heo hữu cơ tại Hợp tác xã Phú Bài, 02 gia trại ở xã Phong Thu và Phú Bài; Nhà máy Chế biến lúa gạo hữu cơ Quế Lâm, Siêu thị nông sản hữu cơ Quế Lâm, Tổ hợp sinh thái-chăn nuôi an toàn sinh học 4F, Trung tâm ứng dụng công nghệ sinh học Quế Lâm.
Việc Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công thương TP.HCM quan tâm tìm hiểu và ký kết hợp tác với Tập đoàn Quế Lâm nhằm phát triển mô hình liên kết HTX và nông dân, cũng chính là góp phần thực hiện chủ trương của Ban chấp hành TW Đảng theo Nghị quyết số 13-NQ/TW ngày 18/3/2002 về đổi mới, phát triển, nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trên cả nước nói chung, thực hiện mục tiêu của Đảng bộ Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng (trong đó có mục tiêu tăng tỉ lệ nông dân tham gia HTX); đồng thời, thực hiện chính sách của Nhà nước về xây dựng nền nông nghiệp hữu cơ, sạch-an toàn-bền vững như một số Nghị định 57/2018/NĐ-CP, 98/2018/NĐ-CP, 109/2018/NĐ-CP về khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn; phát triển hợp tác, liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
Hoàng Kim