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900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品『南部鉄器』は素朴で温か味のある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特徴です。鉄瓶外面は天然漆の焼付仕上げ、内面は伝統技法の釜焼による錆止めとなっております。(約900度の炭火で焼くことにより、表面に四三酸化鉄の皮膜を形成させて錆止めとする伝統技法です。沸かした湯には体に吸収されやすい二価鉄が豊富に含まれ、鉄瓶補給に効果的です。
※こちらの商品は湯沸かし用の鉄瓶となります。茶漉しは付属されておりませんのでお求めの際はご注意ください。
・IH調理器対応
・材質：鋳鉄、内面：釜焼き(酸化被膜)仕上げ、外面：漆焼付【黒仕上げ】
・原産地：日本(岩手県)
・サイズ/重量：W20×D16.5×H17㎝ / 約2㎏
・満水容量：約1.35L